En entrÉe : soupe de poireaux et pommes de terre. 1 litre de bouillon cube de volaille; 2 pommes de terre type bintje épluchées; ... 800 g de lotte. Laver, éplucher les légumes et les couper en morceaux. mettre les morceaux de carottes, d'oignon et d'ail dans le bol du thermomix et mixer quelques secondes vitesse 6. 2. Dans une casserole, faire revenir l’oignon pelé et coupé grossièrement avec le vert de poireaux lavé et coupé, les carottes lavées, pelées et coupées en morceaux. Recette soupe poireaux carottes. ingrédients (4 personnes) : 2 poireaux, 5 carottes, 1 gousse d’ail... - découvrez toutes nos idées de repas et. La soupe poireaux-pommes de terre. couper en cubes les pommes de terre et déposer dans un saladier, émincer en tronçons de 5 cm les poireaux avec un
1- bien laver les poireaux puis les émincer. Éplucher les oignons puis les couper en petits morceaux. 2- faire fondre le beurre (ou chauffer l’huile) dans une. Cette soupe de poulet et petites pâtes imaginée par ... poireaux, pommes de terre ... c’est très facile. ainsi, en plus de la carcasse de poulet, vous allez. Fendre les poireaux (garder les parties vertes foncées pour ajouter dans un plat avec des épinards) et couper les poireaux. peler et couper les carottes. faire chauffer le beurre. Délicieux et facile. ma soupe était très verte - vert foncé - comme j'avais beaucoup de tiges de poireaux. recette soupe de poireaux et de. C'est la recette de soupe parfaite pour se réchauffer en hiver ! une soupe facile et gourmande avec de bons légumes de saison.. ... soupe recettes de velouté
6 carottes énormes (ou 8 moyennes) 1 oignon. 1l d’eau. crème fraiche. epluchez vos carottes, coupez-les en tronçons assez petits. lavez vos poireaux et. Rajouter l'ail écrasé avec un écrase-ail, ainsi que les carottes. encore une fois laisser revenir à feu moyen. lorsque les poireaux sont d'une bonne couleur marron, rajouter les. Emincer les poireaux et couper l'oignon. faire fondre le beurre dans une marmite et y faire revenir les poireaux et l'oignon. pendant ce temps. Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. ajouter les poireaux, les carottes, le céleri, l’ail, les feuilles de laurier, le thym, le sel et le poivre et