25 min facile 333 kcal (4.2/5 - 11 votes) 68 ajouter à mon livre de recettes envoyer cette recette à un ami poser une question à. Préparation de la recette supreme de pintade au cidre étape par étape : 1. dans une cocotte en fonte, faites revenir les suprêmes, avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (5. Placez-la en même temps que les noix et le beurre dans une cocotte sur feu moyen. ajoutez le cidre, le calvados et la crème fraîche. salez, poivrez. couvrez la cocotte et laissez. Étapes de préparation faites chauffer une cocotte. ajoutez les lardons fumés et les oignons épluchés et émincés et laissez-les cuire jusqu’à ce. Dans une cocotte, faites légèrement dorer la pintade et les noix ajoutez ensuite le cidre, le calvados et la crème fraîche. salez, poivrez et laissez mijoter à couvert sur feu doux
1 salez et poivrez les morceaux de pintade. dans une cocotte, versez un fond d'huile d'olive et faites-y dorer les morceaux à. Pintade aux lardons 1 pintade, 4 échalotes, 1 cuillères à soupe de farine, 200 g de lardons fumés, 300 g de petits champignons, 10 cl de cognac, 10 cl de vin blanc, 30 cl. Ensuite faite dorer votre pintade de tout les côtés. ajouter les lardons allumettes et le cidre. couvrir et laisser mijoter 1h. penser à tourner de temps en temps. Versez le cognac et le cidre dans la poêle et détachez bien les sucs de cuisson. ajoutez la crème fraîche et faites légèrement réduire. si nécessaire, liez avec un peu de liant. Pintade braisée aux lardons - le blog de michelle - plaisirs de la maison. tous nos blogs cuisine. aujourd’hui on commence la semaine avec une recette de volaille, une volaille
Préchauffez le four à 200°c. Épluchez les pommes, puis coupez-les en quartiers. Épluchez puis émincez l'oignon finement. ajoutez les lardons, l'oignon et les. Ingrédients 1 pintade, une bouteille de cidre, cerneaux de noix, 30 g de beurre, sel, poivre , 20 cl de crème, 100 g de lardons nature. préparation faites colorer la pintade dans. Disposez autour de la pintade les pommes, oignons et lardons grillés. déposez quelques morceaux de beurre sur la pintade. salez, poivrez, puis versez le cidre sur l’ensemble. 1 préchauffer le four à 200°c. Éplucher les pommes, puis couper en quartiers. 2 Éplucher puis émincer l'oignon finement. 3 ajouter les lardons, l'oignon et. Préparation. dans la cuve de votre robot, mettez les lardons, les champignons, l’oignon émincé, la pintade, le cube, le cidre, salez, poivrez, puis
La meilleure recette de pintade au cidre! l'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (7 votes), 9 commentaires. ingrédients: une pintade un litre de cidre brut 100gr de lardons des. Instructions préchauffez le four à 200°c. Épluchez les pommes, puis coupez-les en quartiers. Épluchez puis émincez l'oignon finement. ajoutez les lardons, l'oignon