Confiture cassis groseille : préparation. commencez par préparer les fruits en les égrappant et en les lavant à l’eau claire , en prenant soin de ne pas écraser les grains . Mettez à cuire à feu vif pendant 5 minutes (enlevez l’écume) et à feu doux pendant 45 minutes… et 5 minutes avant la fin de cuisson, jetez vos grains de cassis,. Laver et égrapper le cassis. mettre les grains dans le bol du thermomix et mixer 30 secondes, vitesse 10. racler les parois du bol. ajouter le sucre et le jus du. Confiture de cassis avec fruits congelés recette pour 4 pots 1 sachet de gelflix 1 kilo de cassis surgelé 1 kilo de sucre mettre tout dans un feu tout et mélangé. Confiture de cassis 5/5 2 commentaires 1/1 2 h moyenne moyen mon carnet partager ingrédients − pots moyens + 2.05 kg de sucre bio 4.1 kg
Vous devez égoutter les fruits de cassis pendant 10 minutes pour retirer l'eau des fruits et faire cuire le sirop de confiture de cassis obtenu pendant 15 minutes pour. La gelée de cassis est une délicieuse façon de profiter de la saveur intense et acidulée des petits fruits noirs. cette recette est spécialement conçue pour être. La recette de la confiture de cassis est très simple : il suffit de cuire la pulpe des fruits avec du sucre dans un grand chaudron en cuivre. les pépins, riches en. Voici la recette de la gelée de cassis 3 minutes. en plus d’être simple et plus rapide à faire, cette merveilleuse gelée à cuisson courte préserve davantage . Découvrez comment préparer une gelée de cassis avec des fruits frais, du sucre, du citron et de l'eau. une recette simple et savoureuse pour profiter du goût
La température de congélation est comprise entre (-25°c) ou à (-30°c). les cassis pourront ainsi être conservés pendant 8 à 12 mois. les cassis peuvent transformés en sirop,. Avec une écumoire, j’enlève la mousse rose (l’écume) qui reste en surface, puis je verse la gelée dans les pots, que je ferme avec les couvercles préalablement “désinfectés” à